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TANK微波消解仪:微波消解普鲁兰多糖
2023-10-11
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一、前言

普鲁兰多糖是一种由出芽短梗霉发酵所产生的类似葡聚糖、黄原胶的胞外水溶性粘质多糖,它是一种特殊的微生物多糖。该多糖有两个重要的特性:结构上富有弹性,溶解度比较大。普鲁兰多糖的成膜性、阻气性、可塑性、粘性均较强,并且具有易溶于水、无毒无害、无色无味等优良特性,已广泛应用于医药、食品、轻工、化工和石油等领域。2006年5月19日.国家卫生部发布了第8号公告,普鲁兰多糖为新增四种食品添加剂产品之一,可在糖果、巧克力包衣、膜片、复合调味科和果蔬汁饮料中用作被膜剂和增稠剂。为检测普鲁兰多糖中的多种重金属元素含量,选择微波消解对其进行前处理,探索最适合的消解参数,该方法还有回收率高、空白低等特点,有利于后续对多种无机元素的快速准确测定。

二、仪器与试剂

2.1、仪器

新仪TANK微波消解仪,赶酸器,分析天平(十万分之一)等

2.2、试剂

硝酸(68%)

 

三、实验方法

3.1、消解

称取普鲁兰多糖样品约0.25g(精确至0.1mg)置于消解罐底部,加入8mL硝酸,静置过夜后,组装消解罐,按照如下设置参数进行消解实验:

阶段

温度/℃

保温时间/min

1

150

5

2

180

30

3.2、赶酸稀释

实验结束后,待冷却至60℃以下,取出消解罐转移至通风橱中缓慢打开,放置在赶酸器上150℃赶酸至0.5mL左右,转移至烧杯中加水稀释,消解液澄清透明,样品可完全溶解。

 

结果与讨论

实验选择的普鲁兰多糖样品,取样量为0.25g,加入硝酸后静置过夜,最高实验温度180℃,保温30min左右,即可完全溶解。

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